Ojektbeschreibung:
Vermietet werden die Räumlichkeiten des „Wirt am Dom“ in bester Lage von Wetzlar. Die historische Gaststätte liegt unmittelbar neben dem Dom und gilt als „Gute Stube“ der Stadt. Das Haus hat eine repräsentative Fassade, ist bestens wahrnehmbar und liegt in fußläufiger Entfernung von allen Sehenswürdigkeiten Wetzlars. Insbesondere Besucher des Doms und der alljährlich stattfindenden Großveranstaltungen Goethefest und Rosengartenfest nehmen den Wirt am Dom praktisch automatisch wahr. Parken ist unmittelbar vor dem Objekt möglich.
Vom künftigen Gastronom wird ein wertiges Betriebskonzept erwartet, das dem exponierten Standort und den Räulichkeiten entspricht. Favorisiert wird ein Konzept mit kultivierter deutscher oder mediterraner Küche.
Bewerber sollten zudem über Gastgeberqualitäten und Organisationsgeschick verfügten.
Ausstattung:
Die Gastro-Fläche wird leer oder mit dem aktuellen Inventar angeboten. Aktuell ist die Gaststätte voll inventarisiert, d.h. mit Groß- und Kleininventar ausgestattet. Für das Inventar ist eine Ablöse zu zahlen.
Die Miet-/Gastro-Fläche beläuft sich insgesamt ca. 230m². Im Erdgeschoss der Mietfläche befinden sich Gastraum und Nebengastraum (insgesamt rd. 70 Sitzplätze), eine große Küche (ca. 38m²) mit Nebenräumen u.a., im Kellergeschoss Lagerräume und Bierkeller. Direkt vor dem Objekt befindet sich eine schöne Terrasse mit rd. 80 Sitzplätzen (städtische Sondernutzungsfläche) und wunderschönem Blick auf den Dom.
Optional werden 2 Pkw-Stellplätze für den Mieter und Mitarbeiter angeboten.
Lage:
Wetzlar hat rd. 55.000 Einwohner und ist Hochschul- und Sportstadt mit einer Multifunktions-Arena. Wegen seiner geschichtlichen Bedeutung, der sehenswerten Altstadt und der idyllischen Lage an der Lahn wird die Stadt von zahlreichen Touristen frequentiert. Durch eine prosperierende Wirtschaft mit weltbekannten Unternehmen wie Leica, Zeiss, Minox, Buderus, BoschThermoTechnik u.a. profitiert Wetzlar von Geschäftsreisenden. Ganz besonders aber ist Wetzlar „Goethestadt“ mit Goethe-Museen, dem alten Reichskammergericht u.a.
Sonstiges:
+ stadtbekannter Traditionsstandort (seit 300 Jahren)
+ beste Innenstadtlage im Umfeld zahlreicher Sehenswürdigkeiten
+ Parkplätze unmittelbar vor dem Objekt
+ Brauereifrei
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